宜蘭5國中小食物中毒 44人送醫 廠商停供餐

2021-11-23

宜蘭縣羅東鎮公正國小和羅東國中學生23日吃完營養午餐後,下午陸續出現腹痛、嘔吐等疑似食物中毒症 狀,共有34名學生分別送往羅東博愛醫院與羅東聖母醫院(圖)治療(讀者提供)


宜蘭縣5所國中小學生今天中午吃完營養午餐後,陸續出現疑似食物中毒症狀,縣府統計共有44名學生就醫。縣長林姿妙晚間除前往醫院探視學生外,並下令這間廠商停止供餐。
林姿妙晚間前往醫院探視學生時表示,縣府正調查造成學生不適的原因,在檢體化驗出爐前,為保障孩子的用餐安全,這間廠商即日起停止供餐,全面檢驗食材、查明原因,若確定有問題,會用最嚴格的方式處理,決不寬貸。
教育處指出,截至晚間7時30分,共有公正國小35名、羅東國中6名及士敏國小、文化國中、公館國小各1名學生,總計44名學生就醫。衛生局指出,截至晚間8時,尚有12名學生在打點滴,預計打完點滴後即可離院。
教育處表示,這5間學校都是轄內同一間團膳工廠製作的桶餐,今天共同的菜色為酥炸水針魚、鍋燒滷味、有機小松菜及赤肉湯等,約中午12時30分食用完畢,下午2時起,陸續有學生出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀就醫,相關食物檢體已寄送中央畜產會檢驗,若檢驗及調查結果證實由病原性微生物所引起,將依食品安全衛生管理法相關規定處罰。
衛生局指出,季節的交替是病毒性腸胃炎、食品中毒的高峰期,食品業者務必做好自主管理,調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱」5要原則,另提醒消費者用餐前應留意產品的衛生及保存狀況,並注意個人衛生確實洗手,以預防食品中毒。

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