澎湖作伙來呷辦桌 美食藝術饗宴

2019-12-07

 澎湖縣政府於今年秋冬推出首屆「戀戀海味‧澎湖美食假期」系列活動,壓軸的「作伙來呷辦桌」活動七日於澎湖福朋喜來登酒店盛大展開。為展現澎湖海島的熱情與澎湃的辦桌文化,一共規劃十二道經典「澎湖故事菜」,活動當天邀請涼傘、褒歌、在地舞蹈團等特色表演,展現澎湖當地傳統表演藝術,餐間則以桌邊音樂演出提供民眾一場聽覺饗宴,讓民眾除了體驗澎湖最為道地又別具獨特風味的故事菜料理之外,更沉浸在澎湖歡樂的辦桌氛圍之中!
 澎湖縣政府表示,活動席開七十桌,澎湖籍及非澎湖籍認桌者分別佔四成及六成,現場則湧入將近七百人齊聚一堂呷辦桌,空前盛況感謝遊客及鄉親熱烈支持,另外今年為了推廣四季主題,縣府繼春夏花火節後陸續也規劃了「海洋派對嘉年華」、「戀戀海味‧澎湖美食假期」以及「蒙面主題旅遊」等活動,期望打造澎湖四季旅遊意象,推動主題觀光遊程,呼籲民眾可以多多參與澎湖觀光活動,一年精彩玩不完。
 為展現澎湖海島的熱情與澎派的辦桌文化,推廣辦桌的傳統意義與熱鬧氣氛,也滿足對澎湖故事菜、在地特色料理有興趣的民眾與老饕味蕾,現場安排多道特色美食佳餚,呈現澎湖在地辦桌味道,每一道辦桌的料理中,都蘊含著豐富的寓意,透過主持人簡報娓娓道來,期望讓參與民眾在享受美饌的同時,也能呷菜聽故事故並交織與同桌人的共桌情誼,收穫滿滿,此外,澎湖知名店家「黑妞黑糖糕」也贊助一百二十盒獨家新品「絕無僅有」禮盒以及八十盒堅果糕提供在場民眾抽獎,賓主盡歡,活動圓滿完成。【記者嚴光澎/澎湖報導】

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