鹽水甘溫雞 混搭意麵更好吃

2019-11-24

  圖:農業局副局長李建裕(右三)、農糧署南區分署長姚志旺等人,共同為國產雞肉料理推廣行銷。記者黃鐘毅攝

 為推廣高優質本土雞肉,鹽水區農會二十四日舉辦「甘溫雞、健康食一○八年國產雞肉料理推廣活動」,邀請名廚阿芳老師現場教大家三道雞肉料理,嚴選上好雞肉搭配在地意麵、番茄等好食材「混搭」,構成絕佳酸甜口感,讓與會來賓品嘗後讚不絕口,呼籲民眾一同支持優質、安心的國產雞肉。
 這場「國產雞肉料理推廣活動」二十四日在鹽水區農會供銷部前廣場舉行,農會邀請名廚阿芳老師,烹煮阿芳老師教的三道雞肉料理,農會總幹事邱子軒也化身為「阿軒師」跟著老師指導逐一示範,小露廚藝,不多時美味上桌,香氣四溢。

 ●支持雞農 推廣國產雞肉

 邱子軒表示,鹽水區的特色除了「蜂炮」、「八角樓」以外,更以「意麵」起源地聞名全台。早自清朝中期已經繁榮,富貴人家宴席小吃的「意麵」,用雞蛋或鴨蛋揉麵,跟一般人吃的白麵不同。目前鹽水區農會出品的鹽水意麵又與一般意麵不同,不但有股特殊香味,麵條色澤金黃誘人。
 農業局副局長李建裕表示,台南是重要的養雞城市,這次推廣的雞肉有國產生鮮禽肉溯源標章,程序經過嚴格把關,因此所生產的雞肉更具品質保證,絕對比進口雞肉口感佳,盼民眾透過選購國產優質雞肉,不僅給予優質農產品發展的動力,也能獲取最健康的食物來源,更是對本土雞農的支持。【記者黃鐘毅、謝文祥/台南報導】


   圖:鹽水區農會舉辦「國產雞肉料理推廣活動」,與會鄉親大快朵頤限量美味。記者黃鐘毅攝

港台樂透 最新開獎 <更多>
威力彩
第109006期
開獎日期:2020/01/21
  • 12
  • 20
  • 27
  • 29
  • 33
  • 36
  • 01
大樂透
第109015期
開獎日期:2020/01/17
  • 07
  • 09
  • 20
  • 42
  • 44
  • 45
  • 08
今彩539
第109017期
開獎日期:2020/01/21
  • 04
  • 21
  • 28
  • 35
  • 38
雙贏彩
第109017期
開獎日期:2020/01/21
  • 01
  • 03
  • 05
  • 06
  • 08
  • 11
  • 12
  • 14
  • 16
  • 17
  • 18
  • 24
3星彩
第109017期
開獎日期:2020/01/21
  • 5
  • 6
  • 2
4星彩
第109017期
開獎日期:2020/01/21
  • 7
  • 5
  • 3
  • 1
六合彩
第109005期
開獎日期:2020/01/18
  • 18
  • 29
  • 32
  • 33
  • 36
  • 18
  • 38
統一發票 9、10月
特別獎
41482012
特 獎
58837976
頭 獎
20379435
47430762
36193504
增開陸獎
693043425
星座幸運色 1/21 <更多>
水瓶座

01/20~02/18

雙魚座

02/19~03/20

牡羊座

03/21~04/19

金牛座

04/20~05/20

雙子座

05/21~06/21

巨蟹座

06/22~07/22

獅子座

07/23~08/22

處女座

08/23~09/22

天秤座

09/23~10/23

天蠍座

10/24~11/22

射手座

11/23~12/21

魔羯座

12/22~01/19

真晨報FB
歷史新聞