山東非遺麵食武術 佛館開幕

2019-11-08

圖:山東文化週主辦單位山東省海峽兩岸經濟文化發展促進會官員一字排開,熱烈歡迎民眾把握難得機會前往欣賞。記者朱獻潀攝

 山東文化週自即日起至十七日止,在佛光山佛陀紀念館舉辦,主辦單位山東省海峽兩岸經濟文化發展促進會、山東省非物質文化遺產保護協會、財團法人人間文教基金會、星雲文化教育公益基金會,內容包括山東非遺展演、山東麵食節、山東武術節等,歡迎把握難得機會前往欣賞。
 佛光山副住持慧倫法師於開幕致詞表示,佛陀紀念館秉持星雲大師以文化弘揚佛法的理念,長久以來也和山東有著文化交流,例如菏澤的牡丹,以及濰坊的風箏更曾經在佛館的天空翱翔。隨著時間的推移,彼此之間的交流內容也愈來愈豐富,希望透過這次的因緣,讓大眾更加認識山東文化。
 高雄市大樹區區長陳進雄則感謝相關單位率團參與文化交流,希望展出圓滿。開幕最後送上山東麵食精品大壽桃,象徵福如東海,壽比南山。開幕與會尚有佛陀紀念館館長如常法師、佛光法水寺住持滿潤法師等。
 開幕後與會貴賓前往禮敬大廳一樓觀賞山東武術表演,其中揮舞重達百餘公斤的重刀,更是讓大家驚呼連連,掌聲不斷,也吸引現場觀眾躍躍欲試。
 非遺展演部分有多名傳承人現場展示、講說,有泰山皮影、泥塑,以各種糧食種子拼粘而成的「糧畫」。「火臉譜」吸引許多人穿戴,化身各種角色。還有堪稱最古老的足球─「蹴鞠」,已有二千三百多年歷史的「蹴鞠」,從早期用於軍事訓練到發展為娛樂比賽,西傳歐洲後,發展成為現代足球。如今的「蹴鞠」可以做為擺飾,加入中藥材,帶有香氣,且可用來驅蟲驅蚊,觀賞與實用兼具。
 此外,在佛陀紀念館禮敬大廳滴水坊配合推出美味山東麵食,有特色麵點山東炸醬麵、膠東打滷麵、棗餑餑、香菇油菜小籠包、膠東花餑餑等。
 山東花餑餑製作傳承人馬騁和孫海燕賢伉儷,此次隨團來台文化交流,備受囑目,馬騁現任威海磨愛麥食品有限公司副總經理,夫人孫海燕任總經理。【記者朱獻潀/大樹報導】

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