台北畫刊開課 推大稻埕校外教學

2019-09-17

 週末想為生活加點分嗎?讓《台北畫刊》帶你校外教學去!臺北政府市觀光傳播局九月號「台北畫刊」,特寫該市專屬生活課程,如健身、芳療等,另也描繪大稻埕百年傳統風華。在昨天的發表會以「校外教學去」為題,邀請最美轉學生-俄羅斯美女安妮及觀傳局長劉奕霆來場烹飪課,並推出大稻埕免費「校外教學」體驗,邀民眾拿著畫刊按圖索驥,探索臺北這座生活教室(見圖)。
 九月號「台北畫刊」刊封面故事企劃「整個台北,都是我的移動生活教室」,將臺北當成一座大型生活教室,邀民眾跟著健身教練、芳療師及公民老師的步伐,為繁忙的生活注入質感與態度;另也以完整篇幅探究大稻埕百年底蘊,從不同的生活關鍵字,描寫當地老屋新生、職人精神及歷史發展。
 發表會以「校外教學去」概念出發,邀請最美俄羅斯轉學生安妮及觀傳局長劉奕霆來堂大稻埕專屬烹飪課。主持人的隨堂中藥材測驗不僅難不倒安妮,擁有中餐證照的她更與劉奕霆攜手,運用在地的黃耆、當歸及鱸魚等食材,製作暖心又美味的「國民氧氣藥膳魚湯」,默契好的兩人更一起相約開間滷肉飯餐廳。
 觀傳局長劉奕霆表示,「台北畫刊」作為本市重要市政刊物,致力以各種主題讓民眾了解本市生活面向。本期特別企劃以臺北為主場的生活教室,提供處在繁忙生活步調的民眾,隨手可得的質感體驗。另為回饋支持畫刊的粉絲,規劃免費體驗活動,希望民眾能拿畫刊、跟著導覽老師走進大稻埕巷弄,來場不一樣的校外教學。
 體驗活動特別邀請臺北城市散步創辦人邱翊,針對畫刊的大稻埕人文生活場域內容親自帶路,打造專屬民眾的「校外教學」體驗。活動將從迪化街上的老店開始導覽,並聆聽百年店面、建物如何在新時代華麗轉身;最後從當地食、藥材到餐桌,前往老屋改建的烹飪教室「臺灣料理研習所」製作傳統料理,當天安妮更會與民眾一同體驗道地台灣料理的烹飪過程。活動全程免費,名額有限,報名請上:(https://www.accupass.com/go/taipeitravel)查詢。【記者許守仁/臺北報導】

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