產銷履歷加持 父子檸檬安心吃

2019-06-20

圖說:李宏明(右)、李金原父子。記者羅福盛攝

 竹田四十五歲李宏明及二十二歲李金原父子,耕種二公頃多的檸檬園,四年前成立「原龍合作社」,不但自己申請產銷履歷驗證,也協助社員取得產銷履歷,一年集貨將近一千公噸,不僅供應國內鮮果市場,也外銷到其他國家。
 原從事汽車維修的李明宏,雖也兼顧檸檬,但有時盛收忙不過來,八年前把保養廠收起來,專心照顧檸檬園。他說,竹田大湖村有一半以上都種檸檬,以前都是行口來收,價格不穩定,所以他組合作社,和農友合作負責收購檸檬。但因食安問題及市場通路都要求要產銷履歷,四年前在政府的協助申請到產銷履歷驗證,他也鼓勵其他農友一起申請,由他收購,全場都是產銷履歷的檸檬。
 李金原高中畢業後就回家幫忙,曾是羽球選手,但認為務農的出路更好,雖還在唸大學,就在家中幫忙,課餘時間幫忙集貨場收理貨,也到田裏幫忙修剪及採果,雖非農業背景,但在父親指導及經常到農改單位研習,也瞭解到檸檬的管理及栽種過程。
 李宏明表示,鼓勵更多農民申請安全健康的產銷履歷檸檬,目前合作社場有三十八位農友加入,面積將近二十五公頃,一年集貨量超過一千公噸,在李金原的幫忙下,能夠讓更多人響應,父子兩人傳承,為食安努力,也為生態環境的努力,讓更多人享用到健康安全檸檬。【記者羅福盛/竹田報導】

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