龍眼蜜減產 大崗山蜂蜜文化節喊停

2019-05-23

 受到氣候等因素影響,高雄遠近馳名的大崗山龍眼蜂蜜今年產量大減,龍眼花不開,蜜蜂無龍眼蜜可採,是六、七十年來最慘。今年大崗山龍眼蜂蜜文化節也是史上首度面臨停辦。
●龍眼花不開無蜜可採 七十年來最慘
 高雄市大岡山地區的龍眼蜂蜜,聞名全省,而採自大小崗山龍眼花的蜂蜜,因石灰岩地質的特殊性,使得龍眼蜂蜜更具有其獨特的香氣且質地滑潤,堪稱蜜中極品。
 大小崗山屬於石灰岩地質,從日治時代以來就滿山遍野龍眼樹,所栽植的龍眼特別香甜,尤其獨特的古法石灰岩烘焙製龍眼乾,別具特色。目前大小崗山龍眼果園種植面積約四百公頃,龍眼蜂蜜的產量也是全國之最。
 大崗山的龍眼蜂蜜滋味溫潤,是蜂蜜中的上品,口感、香味最為消費者喜愛。大崗山滿山遍野的龍眼樹每到花開時節,便吸引蜜蜂紛紛前來加上高雄養蜂事業規模是全台第一,大崗山龍眼蜂蜜更是全台首選,台灣七成以上的龍眼蜂蜜都來自於大崗山。
 蜂農表示,大崗山龍眼花根據往年節氣,清明節前後十天是蜜蜂採收龍眼蜜的季節,但是今年龍眼花有開花的少得可憐,恐怕開不到一成,龍眼花不開,蜜蜂沒有蜂蜜可採,龍眼蜂蜜產量大減,很多蜂農面臨沒有蜂蜜可收的窘境。
 蜂農說,大崗山沒有龍眼蜜可採,有蜂農就把蜜蜂送到中部去採蜜,不過也是面臨一樣的慘況,蜜蜂比花多,到最後擔心蜜蜂變成互相攻擊,最終又得趕快把蜜蜂送回高雄。
 岡山許姓蜂農感嘆,沒蜜可採是六、七十年來沒有遇過的災害,大崗山龍眼花估計開不到一成,蜂蜜產量嚴重銳減,蜂農面臨寒冬,就連高雄知名產業活動「大崗山龍眼蜂蜜文化節」也被迫喊停!【記者陳信銘/高雄報導】

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