善導書院用心 種出頂好鳳梨

2019-05-22

 圖:善導書院齊心,種出頂好鳳梨。 記者劉振寶攝


 位於屏東高樹善導書院院長陳文靜,照顧偏鄉及弱勢學童課後輔導及安親,也邀請農業專家、志工媽媽和孩童一同種鳳梨,重視品德教育,讓學童學習農業常識,鳳梨雖不是長得特別美特別甜,但因為多一份用心及愛心,毎一顆採下來的鳳梨都頂好的。
 陳文靜說,書院教導孩童要獨立自立自強,她無私奉獻,希望小孩子長大能有一技之長,她表示,不能保證每個孩童長大都從農,但至少在書院裡善心人士提供的土地,讓他們有學習種田的機會。她指出,鳳梨田有兩塊地共二‧七公頃,她也不會種田,請鳳梨達人洪銘聰來幫忙,提供鳳梨苗及翻犁和栽種方法,而學童則利用時間到田裏拔草,不灑農藥下,草長得比鳳梨高,鳳梨也長得比一般慢,雖然肥料用得不夠多,但她相信時間一到鳳梨也會自然成熟。
●不灑農藥健康安全 歡迎訂購
 陳文靜指出,較一般鳳梨慢半個月,最近才開園收成,孩童很興奮,跟著大人到田裏採鳳梨,鳳梨多刺怕學童受傷,只讓他們幫忙把鳳梨集中及分級等較輕鬆工作。這批鳳梨不特別甜,但特別用心,因為就種在教室前,每天看著鳳梨長大,由專業人士教導,一群天真不懂農業的志工媽媽和孩童,種出來的品德鳳梨陸續上市,歡迎消費者訂購,保證健康安全的鳳梨酸中帶甜,特別有味道。
 善導書院不僅有鮮果還有鳳梨汁、鳳梨乾及鳳梨酥,都是這裏的鳳梨委託工廠加工生產的,產期到六月,來屏東捉住鳳梨產期的尾巴,再嘗鮮美感動的鳳梨。【記者劉振寶/高樹報導】

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