2021田尾客家 社區體驗成果豐收

2021-12-05

圖說:田尾鄉長林守政(中)「二○二一田尾客家‧社區體驗活動」,以「客家老菜脯」為主軸,推動深化地方民俗節慶文化內涵。 記者梁添義攝

 在去年「田尾嗨客任務二○二○老菜脯乾節」廣獲鄉親好評,田尾鄉公所與彰化縣政府也共同在今年賡續舉辦「二○二一田尾客家‧社區體驗活動-豐收成果會」邀請鄉親一起體驗拔蘿蔔、醃漬蘿蔔的古早樂趣,同時學習客語,傳承客家文化。
 由於去年活動反應熱烈,今年的活動也擴大辦理。活動依參加對象共分成十二月四日(六)及十二月五日(日)兩場次,其中十二月四日參加對象為彰化縣田尾鄉立幼兒園及田尾國小的學生與家長;十二月五日參加對象為田尾鄉各社區、陸豐國小、南鎮國小、仁豐國小之學生與家長。報名參與的民眾已經先在十一月二十日(六)及十一月二十一日(日)完成充滿田間樂趣的拔蘿蔔任務,當天參加的民眾還可以在收穫的蘿蔔中挑選二條帶回家,新鮮的蘿蔔可是冬季餐桌上的聖品啊!
 扣除由每個參加者帶回家的蘿蔔後,餘下所收穫的蘿蔔將由海豐村吳永棋村長夫婦、田尾鄉海豐社區發展協會及海豐社區媽媽教室進行切片、壓重脫水、曝曬等繁複的蘿蔔乾製作程序,以作為本週末活動製作老菜脯的原料。而在本周末活動當天,現場不只可體驗好玩、好吃的客家麻糬製作,更安排三個闖關活動,要讓民眾認識從蘿蔔變成蘿蔔乾的製作過程,同時還有「曉得講客話」互動,考考大家的客語能力,一起學說客家話,傳承客家傳統文化。完成闖關集章後,民眾即可親手裝回一罐蘿蔔乾,此外,還有活動紀念衫及精美好禮要讓大家帶回家。【記者梁添義/田尾報導】

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