新北山藥養生雞湯 宅家輕鬆享用

2021-10-22

新北市政府輔導在地農友及農會與電商平台合作,上架銷售新北山藥雞湯調理包,讓民眾宅在家裡也能輕鬆享受秋季限定的健康美味,並推出限量的山藥體驗券,鼓勵民眾走訪東北角山藥產地,尋寶新北限定的活力泉源。
市長侯友宜表示,於新北東北角等區域盛產「新北健康三寶-山藥」,有著新北長壽村的響亮名號,而當地居民口耳相傳的不老祕訣,就是把新北山藥製作成各種美味的食補料理,於季節變化時享用,好好調理身體一番。(圖農業局提供)
侯友宜表示,這次與電商平台合作,銷售使用新北山藥製作的養生雞湯調理包,讓民眾透過電商宅配訂購,只要打開包裝加熱,在家也能輕鬆享受新北山藥特別Q彈的口感。
 在涼涼的秋天來個暖暖的營養大補給,爸爸吃了充滿元氣,媽媽吃了青春美麗,絕對值得大力推薦,希望民眾多多支持。

 ●限量體驗券 來產地吃道地

 瑞芳地區農會理事長林光明表示,新北山藥以種植臺灣特有的野生品種「基隆原生種山藥」為特色,其薯塊富含多種營養物質及幫助消化的膳食纖維與黏液質,對於延年益壽養固精氣皆很有幫助,再加上產地鄰近消費地,新鮮程度絕對掛保證。
 不僅如此,新北山藥Q彈綿細的口感及切口不易褐化的優點,讓每個品嚐過的饕客都念念不忘,年年爭相回購的夢幻逸品。
農業局長李玟表示,除了電商平台能夠購買山藥相關產品之外,更推出限量的山藥體驗券,可抵用山藥產地田間體驗及品嘗在地山藥特色料理,鼓勵民眾與山藥近距離接觸,來產地吃道地。【記者李文玉/新北市報導】

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