【台師大研究登國際期刊】綠茶萃取物能抑制冠狀病毒

2021-08-19

圖:台灣師範大學生命科學專業學院特聘教授鄭劍廷(前左)研究團隊,發現從綠茶萃取的多酚兒茶素群,能抑制冠狀病毒複製。(台師大提供)

­­­­­ 台灣師範大學生命科學專業學院特聘教授鄭劍廷研究團隊,發現從綠茶萃取的多酚兒茶素群,能抑制冠狀病毒複製、強化免疫機制及改善急性肺損傷,登國際知名期刊「抗氧化物(Antioxidants)」。
 從民國九十二年SARS(嚴重急性呼吸道症候群)爆發以來,鄭劍廷已對兒茶素進行十七年多的研究,陸續發現多酚兒茶素可以抗氧化、抗炎、抗病毒、抗菌,近年COVID1-19肆虐,多酚兒茶素群的抗冠狀病毒功效,再次在實驗中獲得驗證。
 鄭劍廷團隊透過實驗證明,當兒茶素濃度到達每毫升一九五微克以上,能抑制一種促成病毒複製和感染相關的「冠狀病毒複製酶」,有效防止病毒持續複製與變種。
 研究團隊指出,感染COVID-19患者會走向上調TLR-4介質炎症訊號,相似於細菌造成多重器官衰竭的敗血症,服用兒茶素群能增加白老鼠免疫相關的CD8T細胞百分比,以提升適應性免疫力、加強自噬機制等作用,達到減緩病徵的效果。
 人體服用兒茶素群的實驗數據也顯示,免疫作用相關的CD8T細胞可維持四到五小時的高峰,因此建議五十公斤的民眾,每天攝取總劑量為二‧五公克的兒茶素群,可分二到三次使用,血漿就可分別獲得足夠的兒茶素濃度,理應能抑制冠狀病毒在人體中的複製能力。
 鄭劍廷提醒,兒茶素雖可靠喝綠茶攝取,但劑量恐不足以抑制病毒,實驗所用的兒茶素群是透過專業技術萃取,且已去除咖啡因,和市售綠茶的兒茶素仍有不同。
 論文第一作者、現任衛生福利部技監的楊芝青表示,目前世界正值COVID-19的流行期,國外屢傳接種過二劑疫苗、仍確診的案例。希望透過服用兒茶素,增強免疫力及抵抗力,一同來對抗COVID-19病毒
 論文共同作者、海洋大學食品科學系主任吳彰哲指出,兒茶素已證實可對抗流感病毒,這篇研究更發現具有抑制冠狀病毒複製的能力,也能降低病毒造成的肺部發炎,對現在COVID-19疫情的預防保健有很大的助益。
 上述研究於七月刊登於國際知名期刊「抗氧化物(Antioxidants)」,受到學界重視。

港台樂透 最新開獎 <更多>
威力彩
第110081期
開獎日期:2021/10/11
  • 05
  • 12
  • 15
  • 24
  • 33
  • 38
  • 02
大樂透
第110091期
開獎日期:2021/10/12
  • 26
  • 28
  • 31
  • 14
  • 01
  • 06
  • 30
今彩539
第110245期
開獎日期:2021/10/13
  • 01
  • 05
  • 11
  • 17
  • 31
雙贏彩
第110245期
開獎日期:2021/10/13
  • 02
  • 05
  • 07
  • 08
  • 09
  • 13
  • 15
  • 16
  • 18
  • 19
  • 20
  • 24
3星彩
第110245期
開獎日期:2021/10/13
  • 9
  • 8
  • 0
4星彩
第110245期
開獎日期:2021/10/13
  • 4
  • 6
  • 1
  • 1
六合彩
第110090期
開獎日期:2021/10/07
  • 08
  • 11
  • 19
  • 21
  • 24
  • 47
  • 23
統一發票 7、8月
特別獎
52604932
特 獎
20102509
頭 獎
39173725
34997398
98953723
增開陸獎
634
星座幸運色 10/16 <更多>
水瓶座

01/20~02/18

雙魚座

02/19~03/20

牡羊座

03/21~04/19

金牛座

04/20~05/20

雙子座

05/21~06/21

巨蟹座

06/22~07/22

獅子座

07/23~08/22

處女座

08/23~09/22

天秤座

09/23~10/23

天蠍座

10/24~11/22

射手座

11/23~12/21

魔羯座

12/22~01/19

真晨報FB
歷史新聞