達人謝巽宗 栽種鳳梨一甲子

2021-03-06

 栽種鳳梨已將近六十年的「鳳梨達人」謝巽宗,穿梭在田間,娓娓道來鳳梨的大小事,以及自己與鳳梨交織成的人生故事,在鳳梨田中,彷彿是阿公跟年輕人們熱烈互動的畫面,讓人倍感溫馨(見圖)。
 謝巽宗表示,一顆鳳梨需要十八個月才能成熟,鳳梨是常年生的水果,為了調節產季,會利用電土催生的技術,也就是大家常聽到的「磅鳳梨」,還有,鳳梨苗即使久放,稍微枯萎了,但把它種到土裡,又生氣勃勃地成長起來,是韌性很強的作物,順便讓大家知道一下,一年之中,最好吃的就是「穀雨節氣」的鳳梨。
 謝巽宗是家傳鳳梨田第四代的接棒人,平日在務農之餘,也熱心參與社區事務,在農業局「高雄一日農夫」開辦之初,便加入導覽人員的行列,帶著遊客逛鄉間小路,聽鳳梨故事,跟大家互動的同時,也豐富自己的生活層面。
 謝巽宗說,務農超過一甲子,從沒想過,除了田裏的鋤頭,現在還能拿起麥克風,跟好多遊客交朋友。他的媳婦鄭蕙玲,創設「陽光果子」,發揮視覺設計及活動規劃等專長,為公公謝巽宗的鳳梨田建立品牌,並結合「高雄一日農夫」,讓大家體驗到友善耕作與產銷履歷的價值,就像「田園饗宴」及「陽光大好日」等活動,都成為參與者讚譽有加,並充滿期待的年度系列活動。【記者李漢儀/高雄報導】

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