蜜棗品質評鑑賽 冠軍李燦明
2021-01-21

圖說:農業局代理局長王正一等與冠軍得主合影。記者朱獻潀攝
高雄大社區農會二十一日舉行大社區一一○年度蜜棗品質評鑑競賽與推廣活動,評選結果出爐,冠軍李燦明、亞軍許神燕、張凱傑、季軍蘇信誠、陳慶雲、張國順、優勝陳清良、李淮、張金標、曾玉英等得主。
評選獲獎得主,接受農業局代理局長王正一、大社區長陳佑瑞、大社區農會理事長理事長是許萬福、總幹事陳宏誠、市議員張勝富等人頒獎表揚,現場同步辦理蜜棗試吃品嘗會,精選優級(二點五至三兩)、特級(三至三點五兩)、精選(三點五兩至四兩)、總統級(四兩以上)等蜜棗,並備有二公斤、三公斤、五公斤等包裝提供選擇,歡迎前往農會超市參觀選購。
總幹事陳宏誠指出,別名印度棗、棗子、青棗蜜棗每年十一月至隔年三月進入產季,外型狀如蘋果、汁多味美、甜中帶酸,富含蛋白質、醣類、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、奎寧酸及綠原酸,大社區農會旗下現有六個棗果共同運銷班,成員超過二百人,全區蜜棗種植面積約一百三十公頃,年產量約一千五百公噸,集中珍寶(高雄八號)、珍愛(高雄十二號)、雪麗(台農十三號)、珍蜜(高雄十一號)等品種。
主要外銷北部地區,高雄、屏東、台南等地市場居次。【記者朱獻潀/大社報導】