屏東優質養殖蝦 不用藥物安心吃

2020-09-22

 屏東縣優質養殖蝦請放心購買
 【記者魏安娜/屏東報導】目前國內養蝦產業不僅在養殖環境、安全管控、標章認證等等都有健全體制,屏東縣超前部屬進行移動管制及銷毀工作,主要是怕病毒傳染給其他正常養殖蝦場,並針對染病蝦隻採取化製方式銷毀,以保護泰國蝦、白蝦及螯蝦產業。
 國產蝦類養殖一般主要以生態養殖或整池清除消毒後再重新投養,不會使用藥物。國內不管以活蝦或冷凍運輸,也不可能會使用藥物,以二氧化硫或甲醛為例,由於國內禁止使用,且政府不定期都有未上市的抽檢,以及魚市場、零售端的檢驗,而過去不少不合格案例,都是在進口蝦發現。
 全台泰國蝦產值逾二十億元、白蝦產值近十六億元、螯蝦產值則有近三千七百萬元,屏東縣泰國蝦養殖面積達一千三百八十八公頃,約占全台八成,白蝦養殖面積達七十二公頃,螯蝦場數也是全台最多,九月縣府再度配合防檢局進行抽檢,佳冬鄉螯蝦養殖場驗出十足目虹彩病毒確診,隨即進行全場管制銷毀與消毒。
 十足目虹彩病毒的銷毀跟消費無關,目前正常蝦隻才能上市銷售,而且只要熟食也不會影響任何人體健康,縣府再次呼籲消費者不要誤解網路上所傳訊息或誤導其他人,仍可放心購買國內所產的優質蝦類產品。

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