南庄稻香土礱情 體驗農家樂

2020-09-20

 圖說:庄鄉南富社區發展協會舉辦「稻香 土礱情」活化產業活動,吸引許多社區居民及遊客前來體驗農家樂,副縣長鄧桂菊體驗碾米樂。記者鍾盛增攝

 南庄鄉南富社區發展協會廿日舉辦「稻香土礱情」活化產業活動,吸引許多社區居民及遊客前來體驗農家樂;活動亮點除了懷舊的客家豬籠粄米食製作,還有傳統土礱碾米體驗,副縣長鄧桂菊、鄉長羅春蓮都下場小試身手,回味早期農村生活。
 南富社區位於中港溪中游南側富庶之地,主產水稻擁有南庄鄉米倉美名,早年稻穀需要透過土礱碾製將穀殼分離,才能成為可食用的糙米,自電子機具引入後,土礱逐漸式微,南富社區爭取水保局補助經費辦理產業活化,每年都吸引許多遊客參加。
 活動在南埔國小日式宿舍前廣場舉行,南埔國小太鼓隊、社區客家民謠才藝班隊熱情展演迎賓,參與民眾一起體驗傳統米食、古早味童玩DIY及參觀早期農機具與文物展;協會志工也熱心帶領遊客們田間巡禮,細細解說水稻一生。【記者鍾盛增/苗栗報導】

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