永續環境2.0 黃珊珊促自備餐具

2020-06-01

 隨著國內新冠肺炎疫情逐漸趨緩,中央疫情指揮中心開始推動「防疫新生活運動」,呼籲民眾外食放心使用可重複清洗餐具,少用免洗餐具,臺北市政府除宣示全力支持外,為進一步精進防疫,臺北市副市長黃珊珊一日宣布北市府將推動外食自備環保餐具的防疫新生活運動,避免在疫情或後疫情期間製造大量廢棄物(見圖)。
 黃珊珊強調,臺北市的策略目標是宜居永續城市,這也是北市環保局很重要目標,由於疫情影響,現在有很多外帶、外送業者,用了很多一次性餐具,製造大量廢棄物,因此宣布將啟動「臺北市永續環境二‧○行動」,市府將帶領示範,並與環保團體、夜市、商圈及餐飲業者等合作,共同推廣自備環保餐具及自備餐具享優惠措施,鼓勵市民養成防疫新生活習慣,永續顧健康。
 環保局補充說明時指出,臺北市政府自一○五年四月開始推動機關學校禁用一次性及美耐皿餐具,此為禁用一次性餐具一階段,本階段以營造機關、學校內部健康飲食環境為主。現隨著防疫需要,為持續愛護環境及防疫自我保護,北市府升級推動「永續環境二‧○─自備環保餐具」,宣導民眾養成外出用餐或外帶餐飲時自備環保餐具,不用免洗餐具的環保防疫新生活習慣,以保護自身健康,落實環境永續。
 環保局表示,環保防疫新生活習慣的養成,除了是社會大眾一起努力達成聯合國永續發展目標,以善盡地球公民義務,保障人類未來永續發展外,更是後新冠時期防疫安全的保護傘,在世衛組織宣稱新冠威脅可能成為未來常態之際,永續環境二‧○─自備環保餐具之環保防疫措施更形重要。
 為加強推動,環保局自五日起將率先與寧夏夜市合作,推動環保夜市-消費者自備環保餐具享優惠活動,未來配合北市攤販長期精進計畫輔導攤商及鼓勵商圈餐飲業加入自備環保餐具享優惠行列,逐步擴大辦理。【記者許守仁/臺北報導】

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