行銷農產 龍目社區成立生產合作社

2020-02-15

 大樹龍目社區為農民提供不同的銷售管道、增加收入,特別成立生產合作社,並活化社區老建物設置銷售據點,後續除了會展售相關的農產加工品外,也收購賣像不佳的鳳梨、香蕉等水果來製作果汁及冰品,藉此讓遊客有更多元的體驗,協助地方小農行銷農產。
 龍目井小棧是大樹龍目社區新成立的生產合作社銷售據點,裡頭除了有鳳梨酥、鳳梨酵素及玉荷包香腸等農產加工品外,也有社區研發的各種水果飲料、冰品等商品讓遊客選購。
 除了協助小農展售農產加工品外,社區成立合作社的另外一個目的就是要幫忙處裡賣像不佳的格外品,讓這些原本要淘汰的農產可以重新製成飲品或冰品,降低農民損失。
 此外,由於近年來到龍目社區的遊客數相當多,因此小棧的設立也能增加這些加工品的曝光度,同時也方便遊客採買伴手禮,期盼藉此能為大樹農民帶來更多經濟收入。【記者王苡蘋/高雄報導】

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