北市年節8食品不合格 花椒占8成

2020-01-13

 為保障消費者採購年節應景食品衛生安全,臺北市政府衛生局十三日公布於農曆年前至臺北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗;在抽驗的一百九十一件中,有八件品質檢驗結果不符合規定(不合格率百分之四點二);另針對七十件完整包裝產品標示檢查結果,有五件標示不符規定(不合格率百分之七點一)。
 北市衛生局本次專案共計抽驗花椒、蔬果、竹笙、金針、堅果加工品、花生製品、烘焙食品、豆製品、木耳、生鮮水產及其加工品、糖果、生鮮肉及其加工品、米濕製品、複合式餐食、澱粉製品、蜜餞等;此專案品質檢驗部分,重點檢驗項目為防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、保色劑、三百七十四項殘留農藥、二十一項乙型受體素類、四十八項多重動物用藥、黃麴毒素、硼酸及其鹽類、順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量、大腸桿菌、大腸桿菌群、重金屬等,品質檢驗結果以「花椒」不合格率最高(百分之八十,五件中有四件不合格)。
●四件農藥超標
 衛生局分析八件品質檢驗不符合規定產品違規原因中,有四件「花椒」分別檢出一至三項殘留農藥及「白蘿蔔」、「花瓜」、「絲瓜」各一件檢出一項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」;「金針」一件檢出漂白劑二氧化硫超量。
 針對品質檢驗添加物不合格之產品,依違反食品安全衛生管理法第十八條及第四十七條規定,可處製造業者或責任廠商新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。若無法交代來源,則依同法第四十七條處分販售業者新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。殘留農藥不合格之產品,係違反食品安全衛生管理法第十五條第一項第五款之規定,依同法第四十四條第一項第二款,可處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰。
 此專案同時執行七十件包裝食品之標示檢查,其中三件烘焙產品、一件開心果及一件葵花瓜子,共計五件產品不符合規定,主要違規原因為未標示淨重、檢出食品添加物但外包裝未標示及標示不實等。依違反食品安全衛生管理法第二十二條第一項及第二十八條第一項規定,可依同法第四十七條、第四十五條第一項處分責任廠商新臺幣三萬元以上三百萬元以下或四萬元以上四百萬元以下罰鍰,並令其違規產品限期回收改正,改正前不得繼續販賣。【記者許守仁/臺北報導】

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